x

Отдел продаж

+7 (495) 648-43-21, pr@partyinfo.ru

Техническая поддержка

+7 (495) 648-43-21 , info@partyinfo.ru

Мы в социальных сетях

x

Независимый рейтинг Артистов, Компаний, Агентств для организации мероприятий

Заказать мероприятие
23741резидентов

Мы всегда на связи, и готовы
вам помочь!

+7 (495) 648-43-21 Все контакты
Новости Все новости
11 декабря 2019 г. Как увеличить ...
28 ноября 2019 г. SALE на ...
28 ноября 2019 г. SALE на ...
20 ноября 2019 г. VII Церемония ...

Программы обмена опытом для кейтерингов СНГ

В период с 27 по 29 апреля 2011 года `ФИГАРО-Кейтеринг` (г. Киев) и `Шеф Кейтеринг` (г. Самара) приняли участие в `Программе обмена опытом для кейтерингов СНГ`.

Cегодня, большинство кейтеринговых компаний испытывают колоссальную нехватку в профессиональной и практически-полезной информации. Опасаясь конкурентов, рестораны выездного обслуживания придерживаются политики максимальной закрытости по отношению друг к другу и не желают делиться своим опытом и know-how.

 Тем не менее, для компаний из различных регионов взаимные контакты могут быть довольно полезны и никак не угрожают ослаблением позиций на рынке. Так, кейтеринговые компании "ФИГАРО-Кейтеринг" (г. Киев) и "Шеф-кейтеринг" (г. Самара), решили встретиться и поучаствовать в программе обмена опытом.

Программа длилась 3 дня и включала в себя:
Знакомство с компанией. Посещение офиса, производственной базы и складов, а также свободное общение в формате вопросов и ответов;
Посещение проводимого мероприятия с момента заезда и до момента выезда с площадки;
Обсуждение практики проведения мероприятий, просмотр фото-материалов, обсуждение меню и оригинальных идей декора и оформления столов.

Благодаря максимально открытой коммуникации и безвозмездному обмену информацией обе компании получили ряд взаимных рекомендаций и извлекли для себя много полезного. Очень важно было услышать непредвзятое мнение профессионалов о своей работе.

Первыми всегда быть тяжело, когда не знаешь, что тебя ожидает, но компании решились сделать этот шаг и остались довольны результатом. Надеемся, что и другие компании последуют их примеру и примут эстафету участия в данной программе!

Справка: "ФИГАРО-Кейтеринг" (г. Киев) и "Шеф Кейтеринг" (г. Самара) аккредитованны по программе CATERING PROFESSIONAL


Материал:cateringconsulting.ru

Комментарии

Подпишитесь на нашу рассылку

Или следите за новостями
в социальных сетях: